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Restaurant à Lacanau Océan

Vitalparc : source de plaisir et de santé

Fraîcheur, Équilibre, Santé et Bon Sens ! Ces mots définissent l’esprit même de notre cuisine. Fini les cartes figées, place à la fraîcheur et la diversité ! Du petit déjeuner au dîner, vos papilles seront stimulées par des produits alliant plaisir de la table et équilibre alimentaire. Commencez votre journée avec une eau détox, un jus de fruit de saison, un riz au lait maison, une sélection de pain frais aux céréales…

Attablez-vous le midi sur notre terrasse et dégustez par exemple, une trilogie de caviar de légumes ou un croquant de mousseline de betterave et sa crème d’avocat, continuez sur un filet de bar de ligne juste snacké sur son quinoa au curcuma et ses petit légumes croquants ou un magret du Sud-Ouest laqué sur sa charlotte aux cèpes, poursuivez avec une coupe de fraises et sa mousse au basilic….

Rechargez-vous en énergie, faites le plein de vitamines en dégustant selon vos envies un cocktail de fruits et légumes du jour réalisé avec notre extracteur ou offrez à vos enfants un goûter « équilibré gourmand » avec biscuits énergétiques maison aux flocons d’avoine et fruits secs ou chocolat, cookies maison…

Saveurs et équilibre

La restauration fait sa révolution !

Vous aurez un choix différent tous les jours d’entrées, de plats et de desserts réalisées avec les produits saisonniers du marché provenant pour la plupart de producteurs ou d’éleveurs régionaux, respectueux de l’environnement et produisant de manière raisonnée.
Un menu végétarien est également proposé chaque jour.

Formule journée Spa

Saveurs et bien-être réunis

Notre Hôtel Spa et Restaurant à Lacanau Océan vous ouvre des horizons à la fois détente et gourmand. Nos journées Spa comprennent un ou plusieurs soins au Spa, l’accès libre à l’Univers Sensoriel, le déjeuner ou dîner au restaurant, l’accès à la piscine extérieure chauffée.
Un pur bonheur à vivre seul(e) ou à deux !

La journée spa

L’esprit libre

Snacking 24h/24

Oubliez-les contraintes, Vitalparc vous propose un snacking 24h/24h à déguster au bar ou en chambre. Entre les horaires d’ouverture de notre restaurant (12h-13h30 et 19h-21h30), des offres de restauration vous sont proposées : terrines artisanales servies avec ses tartines de pain grillé, sardines artisanales servies avec sa salade de légumes croquants, verrines du jour, desserts du jour…

Notre approche

NUTRITION SANTÉ

Parce ce que le doute aujourd’hui n’est plus permis. Notre santé et celle de notre environnement dépend en partie de notre alimentation.
Vitalparc, sans renier l’aspect plaisir, s’engage à vous proposer une cuisine éthique !

Formulaire de contact

Pour plus de renseignements...

Merci de nous laisser votre message, nous répondrons dans les meilleurs délais.

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